Семидесятые годы русскую литературу стали по-новому делить по жанрам. Были писатели деревенщики и городская проза. Шукшин относится к писателям-деревенщикам, в своих произведениях он часто противопоставляет город деревне.

Но нельзя прямолинейно противопоставить деревенское и городское как хорошее и плохое. Это видно в рассказе "Срезал".

Герои рассказа - кандидат наук, приехавший домой погостить, и "срезающий" всех ученых выскочек работник пилорамы Глеб Капустин. Шукшин подчеркивает, что мужики односельчане не любят Глеба, он злой. Красиво нанизывает Глеб слова, которые часто не имеют никакого смысла. Он - невежественный демагог. Главная задача - себя показать и унизить противника.

Но неоднозначна и фигура кандидата наук. Он самодоволен, ведет себя высокомерно, обращается к мужикам фальшиво. Слово "друзья" звучит высокопарно и неискренне. Споре обращается за поддержкой Ника мужикам, а жене, то есть считают их глупыми.

Шукшин хотел показать, насколько иногда нелепы люди из деревни, получившие высшее образование и выбирающие такую линию поведения при посещении деревни. Им хочется показать, что ничего общего с деревней, её "косностью и бескультурием" у них нет, но в то же время им неудобно перед земляками совсем отрекаться от родного гнезда. Деревенский народ это чувствует, поэтому мужикам так нравится сводить, стравливать Глеба с приезжими.